Kirjeldus
Värvus ja aroom
-
Värvus: kahvatukollane, särav ja selge
-
Aroom: intensiivne ja mitmekihiline – valge puu (õun, pirn), eksootilised toonid, kookos, tunda on ka kerget tammemaiku ja vaniljet
Maitse ja struktuur
-
Keha: täidlane ja kreemjas, harmoonilise tamme-elegantsiga
-
Maitsed: mahlased valged ja troopilised puuviljad, millele järgneb õrn kookose-vanilli järelmaitse
-
Lõpp: pehme ja soe, tammeharjatud elegantsiga jääb püsima suulael ja maitsena
Sobivad toidud ja serveerimine
-
Sobiv serveerimistemperatuur: 8-10 °C — ideaalne intensiivsete aroomide ja täidluse esile toomiseks
-
Toiduvalik: kerge valge liha (nt kana, kalkun), mereannid ja shellfish, kreemjad pastad, lahja juust (nt kitse), samuti oskuslikult kombineeritud eelroad
Le Coq Chardonnay on Languedoci veinikultuuri uhke esindaja — täidlane ja sealjuures värske, rikastatud kerge tamme-elegantsi ning troopiliste toonidega. Kui hindad avarust ja tasakaalu ning otsid veini, mis sobib nii einestamiseks kui ka eraldi nautimiseks, siis see Chardonnay on suurepärane valik.
